Słoneczne kokardki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 25 dag makaronu kokardki
- 1 podwójna lub 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 3 ogórki konserwowe
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- mała puszka fasoli
- mała puszka groszku konserwowego
- mała puszka kukurydzy konserwowej
- majonez (4 łyżki)
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
Opis:
- Makaron ugotować według instrukcji.
- Pokroić w kostkę i usmażyć pierś z kurczaka.
- Pokroić w dużą kostkę: paprykę, ogórki.
- Dodać do składników pokrojonych w kostkę odcedzone: fasolę, groszek i kukurydzę.
- Przygotować sos z 4 łyżek majonezu, soli, pieprzu i papryki słodkiej.
- Dodać do pozostałych składników i dokładnie wymieszać.
- Wstawić do lodówki na około 2 godziny.
- Zajadać się ze smakiem!! ;)
Przepis pochodzi z opakowania makaronu Primo Gusto.