Smaczna sałatka z pieczarek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg pieczarek
20 dag szynki ,
2 cebule ,
2-3 ząbki czosnku
8 łyżek majonezu
2 łyżki musztardy
jogurt naturalny
sok z 1 cutryny
Opis:
Pieczarki i obierać i ugotować z sokiem z cytryny na miękko.
Ostudzić , pokroić na kostkę z szynką . Zrobić sos: cebule posiekać , czosnek zmiażdżyć , dodać majonez i musztardę i jogurtu kilka łyżek - przyprawić solą i pieprzem ,wymieszać ze składnikami.
Moja rada aby czosnek dodawać wg swojego uznania , ponieważ wg mnie 3 ząbki to bardzo ostry smak tym bardziej iż cebula też nadaje ostrość sałatce .
Smacznego.