Smaczne kotleciki z grysiku i pieczarek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 dkg pieczarek,
10 dkg grysiku,
1 surowe jajko,
1 cebula ,
sol ,pieprz

Opis:

cebule posiekac i przysmazyc w rondlu dodac obrane i starte na tarce jarzynowej pieczarki .Wszystko poddusic.Dodac 1 szkl wody i chwile podgotowac.Odcedzic pieczarki a w wodzie z pieczarek ugotowac grysik Ostudzic grysik ,dodac pieczrki jajko sol pieprz i wymieszac mikserem Formowac kotleciki obtaczac w bulce tartej i smazyc Podawac z sosem pieczarkowym i surowka z sparzonego pora