Smaczne udka

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Przepis na 4 duze udka z kurczaka

Udka
2 lyzeczki przyprawy Gyros
1 lyzeczka papryki czerwonej ostrej
1 lyzeczka ziol prowansalskich
1 lyzeczka majeranku
1/2 lyzeczki Maggi lub sosu sojowego
1 lyzeczka soli lub vegety
2 listki bobkowe
2 ziarenka ziela angielskiego
4 cale zabki czosnku
olej

Opis:

Udka wymoczyc w wodzie,dokladnie umyc.
Wlozyc do naczynia ,polac olejem,dokladnie wymieszac.
Do naoliwionych udek dodac pozostale skladniki i jeszcze raz wszystko wymieszac.Przykryc naczynie i wstawic udka do lodowki, najlepiej na cala noc.

Gotowe do pieczenia,wylozyc na blaszke,przykryc folia aluminiowa i pec przez ok.30 min w temperaturze 180 stopni C.Po 30 min.sciagnac folie i piec przez nastepne pol godziny(mozna zwiekszyc rowniez temperature pieczenia).