Smarowidło z kurczaka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
duża cebula,
15 dag pieczarek,
2 łyżki masła,
30 dag wędzonej piersi kurczaka,
2 łyżki gęstej śmietany,
sól i pieprz
Opis:
Cebulę i pieczarki posiekać, przesmażyć razem na maśle, aż odparują. Mięso z kurczaka zmielić razem z cebulą i pieczarkami, zmiksować na gładką masę ze śmietaną, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić. Podawać z pieczywem.