Smażone lody w chrupiącym kokosowym cieście

W prawo

( na 4 porcje )

- 4 gałki lodów waniliowych

( ja użyłam Algida waniliowa )

- szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych

( Corn Flakes te czerwone )

- szklanka wiórków kokosowych

- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru pudru

Z zewnątrz chrupiąca kokosowa skórka , a w środku zimne kremowe nadzienie ...

Mmm ...

Ten smakołyk zachwyci nawet największych przeciwników deserów!

Polecam!

Sposób przyrządzenia:

Uformowane gałki lodów układamy talerzu i wstawiamy do zamrażarki na ok. godzinę.

Jajka ubijamy z cukrem pudrem.

Pokruszone płatki mieszamy z wiórkami kokosowymi.

Każdą kulkę mocno zamrożonych lodów obtaczamy w jajku z cukrem , a następnie w mieszance płatków z kokosem ( dokładnie! )

Czynnośc możemy powtórzyc w zalezności od tego jak grubą chcemy miec " skórkę ".

Odstawiamy do ponownego zamrożenia.

W małym garnku bardzo mocno! rozgrzewamy olej.

Każdą kulkę ( pojedynczo! ) smażymy ok. minutkę na złoty kolor.

* Podajemy z ulubionymi dodatkami - u mnie z musem malinowym!
Śmiało można podac z adwokatem ;)

Przepis udostępniony przez:

OstraNaSłodko