smazone sardynki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pol kilo swiezych sardynek
duza glowka czosnku
natka pietruszki (sporo)
bulka tarta
sol, pieprz
olej

Opis:

przygotowujemy farsz: siekamy czosnek, natke pietruszki, mieszamy z bulka tarta, pieprzymy i solimy.
oczyszczone sardynki faszerujemy i obtaczamy w bulce tartej, kladziemy na rozgrzany olej, smazymy po kilka minut z kazdej strony.

moim zdaniem pycha