Zgadzam się. W mojej rodzinie od wieków obowiązuje zasada: tyle samo cukru co octu. To przez brak cukru wszystkie kupne marynaty mają ten sam, o wiele za kwaśny smak. Śledzie w octowej zalewie smakują tak samo jak ogórki konserwowe, a ogórki tak samo jak marynowane pieczarki, które z kolei są nieodróżnialne od marynowanych prawdziwków. Straszne.
Jako niezależna osóbka ... potwierdzam śledzie są pyszne , zalewę '' paraktykuję '' od zawsze i śledź w tej zalewie smakuje wybornie . Nie lubię takich octowych ryb czy warzyw ,ta słodycz doskonale komponuje się ze śledziem
martok (2013-12-19 09:15)
Zgadzam się. W mojej rodzinie od wieków obowiązuje zasada: tyle samo cukru co octu. To przez brak cukru wszystkie kupne marynaty mają ten sam, o wiele za kwaśny smak. Śledzie w octowej zalewie smakują tak samo jak ogórki konserwowe, a ogórki tak samo jak marynowane pieczarki, które z kolei są nieodróżnialne od marynowanych prawdziwków. Straszne.
megi65 (2013-12-19 08:49)
Jako niezależna osóbka ... potwierdzam śledzie są pyszne , zalewę '' paraktykuję '' od zawsze i śledź w tej zalewie smakuje wybornie . Nie lubię takich octowych ryb czy warzyw ,ta słodycz doskonale komponuje się ze śledziem
Duusiak (2013-12-19 08:40)
Odpisywałam wieczoremi zmęczona byłam :)
Proszę uważnie czytać:) Śledzie świeże :) To nie trzeba ich moczyć:)
Duusiak (2013-12-19 08:38)
Nie, są pyszne ! :)))
Robiłam ,jadłam :)
Dżanina Fonda (2013-12-19 08:31)
Nie jest to za słodkie, przy takich proporcjach?
Duusiak (2013-12-19 08:29)
Świeże:)
Duusiak (2013-12-19 08:29)
Przepraszam za błędną odpowiedz, nie trzeba namoczyć, bo to świeże śledzie:)
heiworth (2013-12-19 07:25)
W składnikach są śledzie świeże ....teraz się zastanawiam ...świeże czy solone ?
Duusiak (2013-12-18 21:53)
Trzeba :) Nie wiem jak mogłam to ominąć :)
malgosa (2013-12-18 19:59)
A tych śledzi nie trzeba wczesniej namoczyc?
hanah30 (2013-11-21 18:06)
rozmaryn ,estragon i cząber te zioła 'lubią' ocet dają niesamowity aromat zajrzyj na moją stronę.