Smażone szparagi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
szparagi - pęczek
1 jajko
mąka – do obtoczenia
sól
olej
sos czosnkowy
1 jajko
mąka – do obtoczenia
sól
olej
sos czosnkowy
Opis:
Szparagi podgotować 2 minuty w osolonej wodzie. Dobrze osuszyć.
Obtoczyć w mące następnie w roztrzepanym jajku.
Smażyć chwilę na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.
Najlepiej smakują ciepłe z sosem czosnkowym.
Obtoczyć w mące następnie w roztrzepanym jajku.
Smażyć chwilę na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.
Najlepiej smakują ciepłe z sosem czosnkowym.