Przepisyśmietankowe jabłuszko
-
Stopień trudności
Trudny
Składniki:
ciasto:
1 szkl mąki
1/2 szkl cukru
5 jaj
1 łyżka proszku do pieczenia
2 płaskie łyżki cukru waniliowego
1 duży słoik jabłek tartych
1 galaretka o smaku porzeczki (+ 250 ml wody i 2 łyżki cukru)
masa śmietankowa:
800 ml śmietany kremówki
3 opakowania śmietan fixu
1/3 szkl cukru pudru
1 szkl mąki
1/2 szkl cukru
5 jaj
1 łyżka proszku do pieczenia
2 płaskie łyżki cukru waniliowego
1 duży słoik jabłek tartych
1 galaretka o smaku porzeczki (+ 250 ml wody i 2 łyżki cukru)
masa śmietankowa:
800 ml śmietany kremówki
3 opakowania śmietan fixu
1/3 szkl cukru pudru
Opis:
Jaja z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Wyłożyć na wysmarowaną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wymiarach 30x21 cm. Na ciasto wylożyć jabłka.
Piec w piecyku nagrzanym do ok 190 st C, przez ok 20-25 min. Wystudzić.
Galaretkę rozpuścić, dosypując cukier. Ostudzić.
Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodać śmietan fix wymieszany z cukrem pudrem i wymieszać.
Na ciasto wyłożyć 1/2 części śmietany i zrobić brzeg. Wylać galaretkę i wstawić do lodówki. Przykryć drugą częścią śmietany i posypać wiórkami kokosowymi. Najlepiej jak ciasto będzie się chłodziło przez noc wtedy śmietana się zwiąże ze śmietan fixem.
Piec w piecyku nagrzanym do ok 190 st C, przez ok 20-25 min. Wystudzić.
Galaretkę rozpuścić, dosypując cukier. Ostudzić.
Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodać śmietan fix wymieszany z cukrem pudrem i wymieszać.
Na ciasto wyłożyć 1/2 części śmietany i zrobić brzeg. Wylać galaretkę i wstawić do lodówki. Przykryć drugą częścią śmietany i posypać wiórkami kokosowymi. Najlepiej jak ciasto będzie się chłodziło przez noc wtedy śmietana się zwiąże ze śmietan fixem.
Przepis udostępniony przez:
nutti
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi