Śmietannik

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5L śmietany(albo dietetycznie jogurtu naturalnego)
1 szkl cukru
1 szkl mleka
4 łyżki żelatyny
5 róznych galaretek
owoce: sezonowe.
ciastka herbatniki 2 paczki

Opis:

Wykonanie.

Trzy galaretki rozpuszczamy w/g przepisu rozlewamy w głebokie talerze i do zastygnięcia. Gdy stęzeja kroimy w kostke. Smietane ubijamy z cukrem, wcześniej żelatynę namaczamy w mleku i podgrzewamy mieszając az kryształki żelatyny rozpuszczą sie.studzimu, a nastepnie wlewamy do śmietany z cukrem krótko ubijamy.Do śmietany dodajemy galaretke w kostke i mieszamy łyzka. Gdy zaczyna gęstnieć wylewamy do tortownicy wyłozonej folją aluminiowa i na spodzie ciastka herbatniki wstawiamy do lodówki. Przygotowac 2 galaretki w/g przepisu wystudzić, jak bedzie gęstniec to wylewamy na gotowe ciasto w tortownicy, wczesniej układamy owoce.Przechowywać w lodówce.

SMACZNEGO