Śmietanowiec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 śmietana 12% lub 18% (kubek 400 ml)
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 szklanka mleka
- 6 łyżeczek żelatyny
DODATKOWO:
- 1 galaretka (przygotowana wcześniej) lub brzoskwinie w puszce
- 1 galaretka do wylania na wierzch
Opis:
- Śmietanę mieszamy z cukrem oraz cukrem waniliowym
- Mleko podgrzewamy i mieszamy z żelatyną
- Smarujemy tortownicę masłem lub margaryną
- Rozpuszczamy galaretkę do wylania na wierzch
- Przestudzone mleko z żelatyną mieszamy ze śmietaną
- Dodajemy pokrojoną w kostkę przygotowaną wcześniej galaretkę lub pokrojone brzoskwinie z puszki
- Wstawiamy do lodówki i po zastygnięciu zalewamy galaretką
PRZEPIS PEWNIAK - ZAWSZE WYCHODZI
Skład śmietanowca jest dowolny (należy użyć wyobraźni lub przejrzeć szafki np. ananas, mandarynki, winogrona, UWAGA tylko nie KIWI - ten owoc nie pozwoli galaretce na stan stały i będzie płynna). Galaretki dobieramy wg uznania, polecam czerwone.