Przepisy

Smoothie lodowo bananowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla 4 osób

3 dojrzałe banany (średnie)

ok. 3 łyżek soku z cytryny

1,5 szkl mleka (ok. 300ml)

1/2 łyżeczki cukru trzcinowego melasowego

szczypta cynamonu mielonego

300-350g lodów adwokatowych (np. Calipso)

Opis:

Jest zimny i pełen smaku. Jeden z moich ulubionych. Powstał przez przypadek jako wariacja pysznego koktajlu bananowo-gruszkowego (na który przepis zdradzę może innym razem). Pewnie ma milion kalorii, ale kto by się nimi przejmował, gdy za oknem po 30-letnich sosnach w 30-stopniowym upale biegają wiewiórki, a goście jak małe dzieci brykają pod wodną kurtyną tryskającą z ogrodowego węża.

W kubku koktajlowym umieść cząstki bananów, cukier melasowy, szczyptę cynamonu, wlej mleko i połowę świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Dodaj pokrojone lody, zamknij pokrywę i miksuj na niskich obrotach przez około 15 sekund.

Sprawdź, czy składniki dokładnie się połączyły i czy odpowiada Ci smak i konsystencja koktajlu. W razie potrzeby dopraw całość sokiem z cytryny i cynamonem lub rozcieńcz odrobiną zimnego mleka.

Podawaj od razu.

Przepis udostępniony przez:

Wkn
Przejdź do pełnej wersji serwisu