Śniadaniowe tiramisu truskawkowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8 podłużnych biszkoptów do tiramisu
mocna kawa z 1 łyżeczką cukru i kilkoma kroplami olejku migdałowego
200 g gęstego greckiego jogurtu
2 łyżki dżemu truskawkowego
100 g truskawek
2 łyżki granoli

Opis:

Kawę zaparzyć, posłodzić, dodać olejek migdałowy, wystudzić.
W zimnej kawie maczać biszkopty, 4 z nich ułożyć na dnie słoika lub miseczki w której przygotowujemy tiramisu. Biszkopty posmarować łyżką dżemu truskawkowego. Następnie poukładać kawałki świeżych truskawek i przykryć połową jogurtu. Czynność powtórzyć. Wierzch posypać granolą. Można udekorować świeżą miętą.