to jest masa z zaparzanych białek (podobną robi się do ptysi) i nie ma prawa opaść. Dodatek żelatyny jest tu naprawdę zbędny.Sama dość dawno nie robiłam tego ciasta i chyba najwyższa pora odkurzyć przepis.
Krysiu! Czy tak wykonana pianka będzie sztywna i utrzymasię na masie bez dodawania żelatyny?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Krystyna911 (2010-03-03 06:52)
to jest masa z zaparzanych białek (podobną robi się do ptysi) i nie ma prawa opaść. Dodatek żelatyny jest tu naprawdę zbędny.
Sama dość dawno nie robiłam tego ciasta i chyba najwyższa pora odkurzyć przepis.
mala herba (2010-03-02 22:14)
Krysiu! Czy tak wykonana pianka będzie sztywna i utrzymasię na masie bez dodawania żelatyny?