Przepisy

Snikers Adusi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1) CIASTO

0,5 kg maki

1 szkl cukru

2 jaja

1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

2) MASA

3/4 szkl cukru

1 szkl mleka

1 cukier waniliowy

1 margaryna

3) POLEWA

15 dkg masła (więcej niż połowa kostki)

2 łyzki miodu

0,5 szkl. cukru

Opis:

Skladniki na ciasto Z A G N I E Ś Ć

W rondelku roztopić:

2 łyżki miodu +3 łyżki mleka +1 margaryna WYSTUDZIĆ

Wlać składniki z rondelka do zagniecionego ciasta i razem wyrabiać ( w razie potrzeby posypać mąką) Podzielić ciasto na dwie części i upiec dwa placki ( najlepiej papier pergaminowy).

Temp 200stopni ok. 20 min aż placki będą brązowe.

Skladniki na mase Z A G O T O W A Ć

W pół szkl mleka rozpuścić 2 łyżki mąki pszennej + 1 łyżkę mąki ziemniaczanej

a następnie wlać to do gotujących się składników ( uważac ,żeby się mocno nie gotowało jak będzie sie wlewać, żeby się nie zważyło, i ciągle mieszac bo to powstanie coś na bazie budyniu) Cały czas mieszać aż masa zrobi się gęsta i będzie kipieć. Gorącą, wrzącą masę wylać na placek i przykryć drugim plackiem.

Składniki roztopić i doprowadzić do wrzenia a następnie wsypać 30 dkg orzechów pokruszonych i gotować z 5 minut ( cały czas mieszając) Gorąca polewę wylać na ciasto.