Snikers wspaniały
-
Stopień trudności
Trudny
Składniki:
Ciasto kruche
30 dag mąki
20 dag margaryny
5 żółtek
1 łyżka śmietany
10 dag cukru pudru
Masa orzechowa
30 dag orzechów krojonych
12 dag masła
10 dag cukru pudru
2 łyżki miodu
Ciasto kokosowe
20 dag kokosów
5 białek
1 szklanka cukru
1 łyżeczka octu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Ciasto orzechowe
15 dag orzechów mielonych
3/4 szklanki cukru
5 białek
1 łyżeczka proszku
2 łyżeczki bułki tartej
Krem
25 dag masła
2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
5 żółtek
3 łyżki cukru
1 budyń śmietankowy
2 1/2 łyżki mąki pszennej
Opis:
Ciasto kruche:
Wyrobić ciasto, podzielić na dwie części. Jedną upiec a na drugą część dać podsmażone orzechy
Masa oprzechowa:
Ciasto kokosowe:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, ocet, mąkę wymieszaną z kokosem. I upiec placek
Ciasto orzechowe:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, orzechy wymieszane z bułka tartą i upiec
Krem:
Ugotować budyń, masło utrzeć z kremem. placki posmarować kremem i polać polewą.
Kolejność
Placek kruchy
Krem
Placek kokosowy
Krem
Placek orzechowy
Krem
Placek kruchy z orzechami