soczewica mniam mniam

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3/4 szkl. zielonej soczewicy
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka octu winnego
natka pietruszki - bez łodyg
4 łyżeczki przecieru pomidorowego
1 ząbek czosnku
pieprz
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka majonezu

Opis:

Soczewicę zalać wrzątkiem i gotować ok. 40 min. Najlepiej na bardzo małym ogniu w małej ilości wody. Po ugotowaniu odcedzić i dodać wszystkie skladniki. Z sosem sojowym trzeba uważać, żeby nie było za słone. Można się tym najeść jak dzika świnia.