Soczyste kotlety drobiowe

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pierś z kurczaka
2 jajka
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka bazylii
4 łyżki mąki
4 łyżki śmietany 18%
2 ząbki przeciśniętego czosnku
sól,pieprz
olej do smażenia

Opis:

Pierś rozbijamy tłuczkiem.Wszystkie składniki panierki łączymy ze sobą,wkładamy mięso i odstawiamy na ok.1godz.
Tak przygotowane mięsko smażymy na patelni.