Przepisy

Sola w panierce kukurydzianej z serem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • kg ryby soli
  • płatki kukurydziane
  • ser parmino
  • Sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • szpinak liście
  • kiełki
  • 2 jajka
  • łyzeczka sosu sojowego

Opis:

Płaty soli odlodzic, umyć, oproszyc solą i pieprzem. Pąłtki zmiksowac na drobna panierke, wymeiszac z serem drobno startym typu parmezan (u mnie parmino). Jajko rozbełtac z łyzeczka sosu sojowego i pieprzu. Sole panierowac najpiew w jajku, potem w mieszance płatkow i sera i smażyc na patelni na mocno rozgrzanym oleju. Wylozyc na świeże liscie szpinaku, dac kiełki i posypac jeszcze serem (parmezanem).

Przepis udostępniony przez:

bernika
Przejdź do pełnej wersji serwisu