Sos a la tatarski do jajek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

jajka
puszka groszku
4-5 korniszonów
1 duży jogurt naturalny
ok. 3 łyżek majonezu
sół, pieprz, cukier do smaku

Opis:

Jajka gotujemy na półtwardo, lub na twardo.
Ogórki kroimy w kostkę, dodajemy odsączony groszek, majonez i jogurt. Składniki mieszamy i przyprawiamy do smaku. Jeśli sos jest zbyt gęsty możne go rozcieńczyć dodając odrobinę zalewy od groszku z puszki.Jajka polewamy przygotowanym sosem.
Sos nadaje się również do wędlin.

U mnie w domu, odkąd sięgam pamięcią, taki zestaw jest zawsze serwowany na niedzielne śniadanie!