Sos bosmański

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Sos doskonały do ryb smażonych, jaj na twardo, grillowanych dań.

Składniki
1szklanka kwaśnej śmietany
100g ryby wędzonej
130g startego sera
sól
50g drobno posiekanej cebulki
ewentualnie ząbek czosnku

Opis:

Cebulkę lub czosnek posiekać drobniutko i zrumienić na patelni. Rybę przebrać dokładnie z ości, rozgnieść na papkę.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, schłodzić w lodówce.