Sos cebulowy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 średnie cebule
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1 łyżka cukru
ocet i sól do smaku
Opis:
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć na złoty kolor. Dodać mąkę. Podsmażyć. Zalać zimną wodą i zagotować. Całość przetrzeć przez sito. Dodać sól, cukier, i ocet. Przed podaniem do sosu dołączyć masło.