Sos chrzanowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-1/2szklanki śmietany
-2 łyżki utartego chrzanu
-1 jajko na twardo
-1 łyżka oliwy
-sok z cytryny lub ocet winny
-1/2 łyżeczki musztardy
-sól,cukier
-2 łyżki utartego chrzanu
-1 jajko na twardo
-1 łyżka oliwy
-sok z cytryny lub ocet winny
-1/2 łyżeczki musztardy
-sól,cukier
Opis:
Jajko drobno posiekać,wymieszać ze śmietaną dodając musztardę,chrzan i oliwę.Przyprawić sokiem z cytryny,solą i cukrem.Podawać do zimnych mięs,ryb i galaret.