Sos cygański
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duże opakowanie keczupu pikantnego,
1/2 szklanki oleju,
3-4 średnie cebule,
4 średnie ogórki kiszone,
4 ząbku czosnku,
pęczek szczypiorku,
pęczek natki pietruszki.
1/2 szklanki oleju,
3-4 średnie cebule,
4 średnie ogórki kiszone,
4 ząbku czosnku,
pęczek szczypiorku,
pęczek natki pietruszki.
Opis:
Keczup zmieszać z olejem (najlepiej w misce lub w garnku). Cebulę, czosnek i ogórki pokroić w drobną kostkę. Szczypior i natkę drobno posiekać. Wszystko dodać do keczupu, dokładnie wymieszać i przełożyć do słoika, zakręcić zakrętkę i wstawić do lodówki. Przechowywać w lodówce do 3 tygodni.
Sos świetnie nadaje się do wędlin.
Sos świetnie nadaje się do wędlin.