Sos czosnkowo-serowy prawie do wszystkiego :)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 duży jogurt naturalny
- 1 kostka sera "Feta"
- 3 duże ząbki czosnku
- 1 pęczek koperku lub szczypiorku
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- 1/2 łyżeczki chili w proszku lub
1 łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie)
- sok z połowy cytryny
Opis:
- do miski wlewany jogurt i dodajemy rozdrobniony ser, miksujemy aż grudki prawie całkiem zanikną.
- dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i przyprawiamy pieprzem.
- no i w sumie już gotowe :)
SMACZNEGO!
Sos doskonały do mięs z grilla, smażonego lub pieczonego kurczaka oraz świeżych i grillowanych warzyw....
Ja bardzo go lubię z surową marchewką, świeżym ogórkiem lub po prostu z chlebkiem.