Sos czosnkowy z żółtym serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

przykładowe proporcje:

szklanka śmietany 18%
szklanka majonezu (najlepiej winary)
czosnek według uznania ( według mnie nim .4 ząbki)
żółty ser ( ja dodaję średnią kostkę sera)

ilość składników nie jest może dokładna, ale najważniejsze, żeby majonezu i śmietany była mniej więcej taka sama ilość. Co do czosnku to poporstu według smaku, trzeba jednak wziąść po uwagę, że gdy sos trochę postoi robi się ostrzejszy bo się "przegryzie".

Opis:

śmietanę mieszamy z majonezem do uzyskania jednolitej masy. czosnek kroimy lub przeciskamy przez praskę, dodajemy razem ze strartym na tartce ( na dużych oczkach) serem.

można dodać jakieś ziółka, ale mi taki najlepiej smakuje
świetnie nadaje się do mięs z grilla choć nie tylko

życzę smacznego