sos grzybowy Ani

ilość skladników 2,4 i 5 zależy od ilości grzybów, z których robimy sos :)

obgotować grzyby około 15 minut
odcedzić i podsmażyć na odrobinie masła lub oliwy
dodać poszatkowaną cebulęi duśić 15-20 minut dodając pieprzu i soli do smaku
po uduszeniu wlać śmietanę 18% lub 22 %(na oko zależnie od ilości grzybów) i chwilę zagotować
odstawic z gazu i dodac posiekany koperek (już nie gotować)

Smacznego