Sos jabłkowy na ciepło
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 szklanka soku z jabłek, swiezo wycisnietego*
- 1/2 szklanki cukru krysztalu
- 1 lyzeczka cynamonu, sproszkowanego
- 1 lyzka soku z cytryny
- 1 lyzka maki ziemniaczanej
- 2 lyzki masla
* ma to byc sok taki ciemny, gesty, nieoczyszczony - nie ten typu Tymbark
- 1/2 szklanki cukru krysztalu
- 1 lyzeczka cynamonu, sproszkowanego
- 1 lyzka soku z cytryny
- 1 lyzka maki ziemniaczanej
- 2 lyzki masla
* ma to byc sok taki ciemny, gesty, nieoczyszczony - nie ten typu Tymbark
Opis:
Do rondelka wlewamy sok z jabłek i cytryny, dodajemy cynamon i make i dokladnie mieszamy tak, aby nie bylo grudek. Calosc podgrzewamy mieszajac co jakis czas. Kiedy zagotuje sie, odstawiamy i dodajemy maslo. Mieszamy. Sos jest gotowy do podania.
Sos ma wspanialy smak i aromat. Szybko i latwo sie go przygotowuje. A zastosowanie ma uniwersalne: do pampuchow, gofrow, nalesnikow, pancakes, racuszkow, placuszkow oraz wszelkiego rodzaju deserow.
Goraco polecam i zachecam do wyprobowania - od razu zrobcie podwojna porcje, poniewaz znika blyskawicznie!