Przepisy
  • Polecany

Sos jagodowy - np. do klusek na parze!

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

30 dkg jagód;

4 łyżki cukru;

pół paczki cukru waniliowego;

200 ml śmietany 30 %;

pół szklanki zimnej wody;

pół kostki masła;

łyżka mąki ziemniaczanej.

Opis:

Jagody przebrać i dobrze umyć. Wymieszać z 4 łyżkami cukru  i odstawić na pół godziny.

Wrzucić do garnka, dodać pół szklanki wody i zagotować. Wlać śmietanę, dodać masło i cukier waniliowy, gotować na niewielkim ogniu 5 minut.

Mąkę rozrobić w małej ilości zimnej wody, wlewać stopniowo do sosu aż uzyska odpowiednio gęstą konsystencję. Podawać od razu.

Sos wg przepisu moich Teściów - jest pyszny choć prosty! Napewno będzie smakować szczególnie dzieciom. Robię go do klusek na parze, z podanej ilości starcza na około 12 - 15 bucht:)


SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

pralina
Przejdź do pełnej wersji serwisu