Sos jogurtowo-paprykowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

200 ml jogurtu 1 średnia cebula 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanego zielonego szczypiorku sól ipieprz do smaku

Opis:

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i również pokroić w drobną kostkę. Dodać szczypiorek i jogurt. Podprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Gotowy sos pozostawić w chłodnym miejscu na 1/2 godz. Podawać do mięs z grilla oraz do zimnego ryżu ugotowanego na sypko.