Sos Jogurtowy Z Limonką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
400ml Jogurtu naturalnego (najlepszy typu greckiego)
2 łyżki czubate Majonezu
1 Limonka (wyszorowana, przelana wrzątkiem)
szczypta Soli
(Można dodać jeszcze trochę posiekanej mięty lub bazylii, koperku, ale proponuję najpierw spróbować sos z samą limonką)
2 łyżki czubate Majonezu
1 Limonka (wyszorowana, przelana wrzątkiem)
szczypta Soli
(Można dodać jeszcze trochę posiekanej mięty lub bazylii, koperku, ale proponuję najpierw spróbować sos z samą limonką)
Opis:
Ten prosty, zimny sos zachwycił moje podniebienie. Stworzony przypadkiem, chcąc zastąpić ciężki majonez w hamburgerze. Świetny do wrapów z kurczakiem, do mięs z grilla, do placków wszelakich, jako dip do maczania przegryzek wypiekanych lub warzywnych, do sałaty itd. Polecam gorąco:))
Otrzeć zieloną skórkę z limonki drobną tarką. Wycisnąć sok z połowy owocu. Połączyć trzepaczką jogurt z majonezem, dodać otartą skórkę i powoli wlewać sok do swojego smaku (może wystarczyć kilka kropel), wymieszać i dodać szczyptę soli.
Najlepszy po odstaniu, ale można podawać od razu.
Smacznego:))
Otrzeć zieloną skórkę z limonki drobną tarką. Wycisnąć sok z połowy owocu. Połączyć trzepaczką jogurt z majonezem, dodać otartą skórkę i powoli wlewać sok do swojego smaku (może wystarczyć kilka kropel), wymieszać i dodać szczyptę soli.
Najlepszy po odstaniu, ale można podawać od razu.
Smacznego:))