Sos maltański

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dkg majonezu 3 łyżki bitej śmietany 2 łyżki pokrojonej w bardzo drobną kostkę szynki 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka soku cytrynowego sól i cukier do smaku

Opis:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Podprawić solą i cukrem. Podawać do gotowanych szparagów, kalafiora, skorzenery, selerów, cukini i bakłażanów.