Sos tysiaca wysp

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

* Mały słoiczek majonezu 400g
    * 4 duże łyżki keczupu
    * 3-4 krople sosu tabasco
    * 1 łyżeczka musztardy
    * 2 jajka ugotowane na twardo
    * 3 ogórki pikle lub korniszony
    * 1 średnia cebula
    * 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki

    * 2 ząbki czosnku
    * Cukier
    * Sól
    * Pieprz
    * Sok z cytryny
    * 1 średnia papryka
    * 1 papryczka chili
    * Świeża natka pietruszki

Opis:

Majonez i keczup mieszamy ze sobą do całkowitego połączenia, dodajemy musztardę tabasco i mielona paprykę mieszamy. Z papryki usuwamy pestki i bardo drobno kroimy. Jajka, cebulę, czosnek i pikle bardzo drobno kroimy, jeśli nie mamy pikli to korniszony obieramy ze skórki i tak samo drobno kroimy. I dodajemy do majonezu, solimy i dodajemy cukier oraz sok z połówki cytryny i całość dokładnie mieszamy. Ja wrzucam do miksera i miksuję. Natkę drobno siekamy i posypujemy na sos. Ilość i skład dodatków można modyfikować w zależności od upodobań.

Smacznego:)