Sos winegret zielony II

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

150 ml oliwy z oliwek 4 łyżki octu esragonowego 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki posiekanej trybuli ogrodowej 1łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku

Opis:

Czosnek przepuścić przez praskę. Utrzeć z musztardą, octem i sokiem z cytryny. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Posolić i popieprzyć. Pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 1 godz. Podawać do wszelkich sałatek i gotowanych warzyw.