sos żurawinowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
60 dag zurawiny
4 szkl cukru
2 szkl. soku pomaranczowego
1 szkl. wody
otarta skorka z jednej pomaranczy
Opis:
Wszystkie skladniki wymieszac i gotowac do uzyskania odpowiedniej konsystencji ok 3 godz (1/2 plynu powinna odparowac).Z podanych skladnikow wychodzi piec 0.5 l sloiczkow. Najlepiej smakuje z bialym miesem
Przy kuchenkach ceramicznych czy indukcyjnych trzeba uwazac zeby sos nie wykipial. Cukier wzera sie w ww. i nie ma sposobu na jego usuniecie.Jednym slowem niszczy plyte