spagetti bezmięsne (Angeli
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- Makaron
- Pomidory z puszki bez (skórek)
- Pieczarki ( jak kto woli mniej lub więcej, ale lepiej wybierać duże, dorodne)
- Śmietana 12%
- Jedna duża cebula
- Jeden mały przecier pomidorowy
- Przyprawy (pieprz, sól, zieleninka np. szczypiorek, pietruszka)
- Oczywiście olej..
- I jak ktoś preferuje to starty serek na wierzch:)
Opis:
- Na oleju smażymy drobno posiekaną cebulkę tak by była lekko zarumieniona.
- Następnie smażymy pieczarki (pokrojone w plasterki bądź kostkę ale niezbyt drobno żeby później nie wyszło masło)
- dodajemy śmietany i doprawiamy
- Jeśli wszystko robiłeś na patelni to radzę przerzucić wszystko do gara
- Narazie powstał nam taki jakby krem z pieczarek teraz dodajemy pomidory z puszek mieszamy i dodajemy przecieru, oraz szczypiorku lub pietruszki.
- Całość jeszcze chwile gotujemy i gotowe.
- Teraz wystarczy zagotować makaron i całość ładnie podać na talerzu, a jak? To chyba każdy wie..