spagetti maślane
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 2/3 kostki masła
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- przyprawa kotanyi do spagetti bolognese( nie fix tylko przyprawa)
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól
- makaron spagetti
- 2/3 kostki masła
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- przyprawa kotanyi do spagetti bolognese( nie fix tylko przyprawa)
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól
- makaron spagetti
Opis:
Siekamy w drobną kostkę cebulkę ,rozgrzewamy masło na patelni , wrzucamy doń najpierw cebulkę, jak się zeszkli , to mięso, potem czosnek i koncentrat, całość dusimy jakieś pięć minut, na końcu doprawiamy przyprawą i ewentualnie solą.
Gotujemy makaron, nie hartujemy, tylko cedzimy i z powrotem do gara, do tego wrzucamy zawartość patelni, mieszamy i podajemy gar na stół.
Smacznego.