spagetti Pana Tequili

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

danie na cztery osoby ;
paczka makaronu spagetti 80cm
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
1puszka pomidorów bez skórki
1duża cebula
pęczek natki pietruszki
główka czosnku
kostka rosolowa rybna (lub kostka drobiowa)
szczypta ostrej papryki
pieprz
łyżka masła lub olej
bazylia

oregano

parmezan lub inny ostry ser
sól do smaku

Opis:

cebulę obrać pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu
dodać bazylię, oregano.kostkę rosołową

gdy cebula będzie miękka dodać tuńczyka-gotować ok 15min-mieszając następnie pokrojone pomidory wraz z pozostałymi przyprawami (ilośc wedle uznania-ma być pikantne!)Pomidory mają sie "rozpuścić" i woda odparować -na końcu dodać pokrojoną natkę i czosnek (zgnieciony).Podawać w głebokich talerzach-najpierw troszkę sosu -makaron- więcej sosu i posypać startym serem .Do tego białe wytrawne wino i pieczywo czosnkowe SMACZNEGO