spagetti w sosie mięsno jarzynowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
mały przecier pomidorowy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2kg mięsa mielonego 1/2 dużego selera 1 duża pietruszka 1 duża marchew sól pieprz
dodaj warzywa: zalej wodą:
dodaj warzywa: zalej wodą:
Opis:
cebulę,czosnek pokroić i przysmażyć na patelni, dodać mięso mielone,podsmażyć, dodać wody ponad powierzchnie i dusić do miękkości .Następnie potrzeć na tarce na dużych oczkach seler,pietruszkę i marchew- dodać do mięsa i dusić warzywa pod przykryciem do miękkości. Doprawić do smaku solą i pieprzem ,dodać przecier pomidorowy. Zalać sosem ugotowany makaron.inka21