PrzepisySpaghetti bolognese
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- opakowanie makaronu do spaghetti
- 1/2 kg mięsa wołowo wieprzowego [najlepiej nie z opakowania]
- 4 pomidory
- 1 łyżka oleju
- duża cebula
- marchewka
- 1/2 papryki czerwonej
- 3/4 szkl bulionu drobiowego
- przyprawa do kuchni włoskiej
- sól
- pieprz
- żółty ser do posypania [starty na tarce o małych oczkach]
Opis:
- Makaron gotujemy al dente wg przepisu na opakowaniu.
- Cebulę obieramy, kroimy w małą kostkę.
- Pomidory i paprykę myjemy i także kroimy w małą kostkę.
- Marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach.
- Cebulę szklimy na rozgrzanym oleju.
- Dodajemy warzywa, chwilę smażymy.
- Dodajemy mięso.
- Wszystko dusimy ok. 25 minut, dodając bulionupodczas gotowania.
- Doprawiamy.
- Makaron polewamy sosem, posypujemy serem.
Przepis udostępniony przez:
Luelle
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi