Spaghetti po bolonsku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
skladniki:
100gram makaronu spaghetti na osobe
350gram miesa mielonego wolowego
1 cebula
1 marchewka
1 lodyga selera naciowego
400 gram pomidorow z puszki,moga byc przetarte
2 lyzeczki oregano suszone
2 zabki czosnku
olej z oliwek sol
pieprz
Opis:
sposob przygotowania:
Wlac olej na patelnie rozgrzac wrzucic cebule dusic 3 miunuty.dodac czosnek,marchewke,seler wczesniej drobno pokrojone,smazyc ok 3 minuty Dodac mieso i smazyc az mieso zbrazowieje.Dodac pomidory,oregano.125 ml wody nastepnie zmniejszyc ogien i gotowac jeszcze ok 45 minut.doprawic sola i pieprzem.ugotwowac makaron odcedzic dodac lyzke oleju wymieszac,podawac z goracym sosem.
sos mozna przechowywac w w lodowce przez 3 dni mozna zamrozic
dodalam rowniez kukurydze bo platala sie po lodowce:)
Wlac olej na patelnie rozgrzac wrzucic cebule dusic 3 miunuty.dodac czosnek,marchewke,seler wczesniej drobno pokrojone,smazyc ok 3 minuty Dodac mieso i smazyc az mieso zbrazowieje.Dodac pomidory,oregano.125 ml wody nastepnie zmniejszyc ogien i gotowac jeszcze ok 45 minut.doprawic sola i pieprzem.ugotwowac makaron odcedzic dodac lyzke oleju wymieszac,podawac z goracym sosem.
sos mozna przechowywac w w lodowce przez 3 dni mozna zamrozic
dodalam rowniez kukurydze bo platala sie po lodowce:)