Spaghetti putanesca Jamie’go Olivera
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 ząbki czosnku
- 5 filecików anchovies
- mały słoiczek czarnych oliwek
- puszka tuńczyka w oliwie
- 2 łyżki kaparów
- 1 puszka pokrojunych pomidorów
- 1 suszona papryczka chili(dałam świeżą)
- oregano
- bazylia
- natka pietruszki
- oliwa
- parmezan(u mnie mozzarella)
- pieprz
- makaron spaghetti
Opis:
Szybkie spaghetti przyrządzane przez...prostytutki, bardzo ciekawe połączenie smaków. Do zobienia tego smacznego dania zachęcił mnie program Jemie'go - 30 minute meals, polecam...
Nastawiamy makaron spaghetti i gotujemy aldente.
Na patelnię z oliwą wrzucamy posiekany czosnek, następnie kapary i oliwki.
Dodajemy anchovies, tuńczyka i posiekane chili.
Wlewamy puszkę pomidorów, przyprawiamy pieprzem, oregano i bazylią.
Wszytko zagotowujemy następnie dusimy przez 5min.
Gdy makaron będzie gotowy, dolewamy na patelnię troche wody z gotowania.
Makaon odcedzamy, mieszamy z sosem, posypujemy natką.
Na wierzch ścieramy parmezan.
SMACZNEGO.