Ja to sie po prostu w tym wszystkim gubie. Mieszkam za granica ponad 25 lat. W WZ napotykam sie na bardzo niesmakowite komentarze w niektorych przepisach. Czy to jest tak bardzo wazne z czym podajemy dana potrawe? Kazdy je to co lubi!!! Przeciez to nie jest restauracja 5-cio gwiazdkowa tylko nauka gotowania!!! Kazdy moze probowac polaczenia jakie lubi!!! Ludzie, dajcie na luz i zasmakujcie potrawy przed komentowaniem!!! Moze to jest strzal w dziesiatke!!! Na tym polega sztuka gotowania. Ja nie trzymam sie zasad ze to idzie z tym a nie z czyms innym. Zawsze probuje czegos nowego bo stare sposoby sprawdzaja sie tylko minimalnie. TRZEBA PROBOWAC CZEGOS NOWEGO!!! Skopolendra, szacunek dla Ciebie za odwage i wolnosc slowa i uwielbiam Twoje artykuly, sa WSPANIALE !!! POZDRAWIAM;D
Ok.Fajnie ze sie to jakos rozgadalo.nie mam zamiaru kogokolwiek obrazac.Rozaczka swietnie gotuje i niejednokrotnie gratulowalam jej tej umiejetnosci.Macie racje, w domu mozna jesc jak i co sie komu podoba oby to nie wykraczalo poza jakies granice.O gustach sie nie dyskutuje.Sa to polaczenia nie do pomyslenia w dobrej restauracji a nie w domowych pieleszach.Zreszta tam tez wszystko na zyczenie klienta:).Dyskusja oczyszcza atmosfere, jestesmy tego przykladem.Co do deseru kawowego.Przyznam ze go robilam.JA nie lubie takich polaczen, moj maz tez nie.Kawowy spod byl pyszny, zjedlismy go z mezem a pomaranczowo-ananasowo gore zjadly dzieci.Wszyscy bylismy zadowoleni:).Nastepnym razem poleje go poprostu gorzka czekolada i posypie odrobina zielonego pieprzu tak jak lubie.Zdalam sobie sprawe ze ten pieprz z czekolada tez moze szokowac:)Pozdrawiam uczestniczki dyskusji:)
Ja też powiem,że nie mam zupełnie uprzedzeń do połączenia kurczaka z ogórkiem(tak często jadam) i zupełnie nie razi mnie ta surówka do spaghetti.Ostatnio skorzystałam z przepisu na sałatkę jarzynową z makaronem-dziwnie,ale smacznie.Co kto lubi. To jest propozycja podania,a nie obowiązek.
Skopolendra napisała, że nie podaje się kiszonego ogórka do kurczaka a ja nigdy o tym nie słyszałam i powiem szczerze uwielbiam takie połączenie. Może gdybym pracowała w restauracji byłaby mi taka wiedza potrzebna a tak...... Pozdrawiam
Skopolendro,mylisz sie :) nie mam powodow zeby wlasnie Ciebie nie lubic,Ty napisalas swoja opinie a ja swoja,chyba nie masz mi za zle ze zwrocilam uwage o tym bledzie,samej tez mi sie zdarza je robic.Ortograficzny troche razi i to uzyty dwukrotnie,co do spaghetti jak corka lubi z surowka ,to niech je.Pisalas o kurczaku ze nie powinno sie go jesc z ogorkiem kiszonym,powiem Ci ze ja bardzo lubie kurczaka z ziemniakami posypanymi koprem i ogorkiem malosolnym,na pewno nie jedna osoba z tej strony tak jada. U nas w domu , jada sie bardzo duzo warzyw i surowek roznego kalibru ,a kapusta kiszona taka prosto z beczki laduje na kanapkch bez doprawiania.. Z ta lwica to trafilas w sedno :) ja jestem z pod znaku lwa,swoja corke zawsze bede bronic :) Nie miej do mnie urazy ,bo bardzo Cie lubie i pisze to szczerze ,chociaz nie zawsze sie musze z toba zgadzac ,tak jak Ty ze mna.Pozdrawiam
Ojej,przepraszam za ten banalny blad, i za to ze zaczepiam Pania Niezaczepialska.To jakies przeoczenie bo na ogol pisze dosc ortograficznie.Zdaje mi sie jednak ze jest to strona poswiecona gotowaniu a nie ortografi?Czyzbym sie mylila?Tak to juz jest,ze pod przepisem kazdy ma prawo napisac to co mysli, albo to, co chce napisac.Rozumiem, ze bronisz swojego dziecka jak lwica ale ja wcale jej nie atakuje.Nie mam zadnach uprzedzen do rozyczki natomiast mam wrazenie, ze Ty mamo rozyczki mnie nie lubisz.Kilkakrotnie korzystalam z przepisow Twojej corki i wystawialam komentarz taki jaki uwazalam za stosowne.To moje prawo.Swoja droga to chyba fajnie, ze mloda osoba moze sie tutaj czegos tez nauczyc np co sie z czym podaje.Nie widze zadnej niestosownosci w tym co napisalam i poza bledem nie mam zamiaru za nic przepraszac.Swoja droga to nie pierwsza slowna utarczka o komentarz,ktory nie podoba sie autorowi badz rodzinie:)
Droga skopolendro , specjalisci wymyslili tez ze SUROWKA piszemy tak,ale Tobie to jakos nie przeszkadza pisac SOROWKA,mysle wiec ze rozyczka zbytnio nie narazila sie swoim zdjeciem z surowka do spaghetti,w przepisie nie napisala zeby spaghetti serwowac z surowka ,to byla porcja dla niej , wiec zrobila takie a nie inne zdjecie.We wczesniejszej swojej wypowiedzi napisala wyraznie, ze jak ktos nie lubi ,niech je samo spaghetti. Ja uwielbiam cale ziemniaki z rosolem,wg specjalistow to tez nie do pomyslenia,a jednak Na Tej stronie wstawiaja swoje przepisy raczej amatorzy,rozyczce duzo brakuje do wykwalifikowanej kucharki ,jak kiedys nia bedzie ! to na pewno bedzie wiedziala co i jak serwowac.Uwazam to za zwykle czepialstwo,ostani twoj komentarz dotyczyl jej deseru kawowo orzechowego tez ci nie pasowalo polaczenie.Czyzbys miala co do niej jakies uprzedzenia ? Trzeba samemu przestrzgac pewnych zasad,zeby wytykac to innym ! takie jest moje zdanie.:)
Sadze, ze swiat kuchni to ogromne pole do popisu dla ludzkiej wyobrazni ale tez miejsce do respektowania pewnych zasad.O ile mozna przy spaghetti tolerowac pokrojonego w plasterki czy czastki pomidora,ktory jest surówka i dekoracja w jednym, to absolutnie nie mozna tegoz spaghetti podawac z sorowka np z kapusty.To tak, jak nie podaje sie do kurczaka sorowki z kiszonej kapusty czy kiszonego ogorka.Nie jest to kwestia wyobrazni tylko kompozycji smakow.Jestes swietna kucharka niebieska -rozyczko, jak na Twoje lata to nawet mozna wspaniala,te zasady wymyslili profesjonalisci, warto opierac sie na ich wiedzy wkraczajac w kulinarny meandry.Oczywiscie tak jak napisala Madelaine kazdy moze w domu jesc jak chce, mozna np nie uzywac w domu sztuccow:)pozdrawiam
Monique:) a kto powiedział że nie można jeść spaghetti z surówką? dla mnie to normalne, uwielbiam surówki i jem je prawie do wszystkiego,nawet do kanapek,to samo zdrowie:)Jak ktoś nie lubi, może jeść same.
Tajemnica smaku sosu pomidorowego tkwi w czasie jego gtowania Tak więc po zagotowaniu zmniejszyć trzeba gaz i gotować około 2 godzin z dodatkiem dwóch łyżeczek oliwy z oliwek Sos jest naprawdę super
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
maggiedino (2011-04-26 21:09)
Nam tez smakowalo :)) nigdy wczesniej na soku pomidorowym nie robilam z reguly uzywalam przecieru ale musze powiedziec, ze bardzo smaczne. Pozdrawiam
niebieska-różyczka (2009-12-01 18:23)
Malinko bardzo mi miło że zdecydowałaś sie na zrobienie tego spaghetti,najważniejsze że smakowało:) dziękuję za bardzo miły komentarz.Pozdrawiam.
malinka16 (2009-12-01 15:49)
Rewelacja różyczko twoje przepisy są najlepsze.Ja do sosu dorzuciłam parę pieczarek.
niebieska-różyczka (2009-11-05 16:53)
Anula,bardzo się cieszę że smakowało moje spaghetti.Pozdrawiam
anula83 (2009-11-05 14:38)
Właśnie zjadłam spaghetti razem z moją półtoraroczną córeczką. Moja Niunia wcinała, aż Jej się uszy trzęsły, PYCHOTKA :)
niebieska-różyczka (2009-11-05 13:22)
Surówka jest zrobiona z białej kapusty:)
anula83 (2009-11-05 10:30)
Mam pytanko, z czego jest zrobiona suróweczka? Wygląda smakowicie :) Dzisiaj na obiad robię spaghetti z Twojego przepisu :)
klaudynqa (2009-10-23 13:06)
Bardzo smaczne, ja zamiast kurczaka dodałam zmieloną łopatkę
Alicja64 (2009-10-20 06:17)
Ja to sie po prostu w tym wszystkim gubie. Mieszkam za granica ponad 25 lat. W WZ napotykam sie na bardzo niesmakowite komentarze w niektorych przepisach. Czy to jest tak bardzo wazne z czym podajemy dana potrawe? Kazdy je to co lubi!!! Przeciez to nie jest restauracja 5-cio gwiazdkowa tylko nauka gotowania!!! Kazdy moze probowac polaczenia jakie lubi!!! Ludzie, dajcie na luz i zasmakujcie potrawy przed komentowaniem!!! Moze to jest strzal w dziesiatke!!! Na tym polega sztuka gotowania. Ja nie trzymam sie zasad ze to idzie z tym a nie z czyms innym. Zawsze probuje czegos nowego bo stare sposoby sprawdzaja sie tylko minimalnie. TRZEBA PROBOWAC CZEGOS NOWEGO!!! Skopolendra, szacunek dla Ciebie za odwage i wolnosc slowa i uwielbiam Twoje artykuly, sa WSPANIALE !!! POZDRAWIAM;D
monique21 (2009-10-19 21:55)
Różyczko nie mam nic przeciwko surówce do spaghetti, tylko jeszcze nie spotkałam się z takim połączeniem :).
I też lubię ogórka do kurczaka ;)
skopolendra (2009-10-06 17:19)
Ok.Fajnie ze sie to jakos rozgadalo.nie mam zamiaru kogokolwiek obrazac.Rozaczka swietnie gotuje i niejednokrotnie gratulowalam jej tej umiejetnosci.Macie racje, w domu mozna jesc jak i co sie komu podoba oby to nie wykraczalo poza jakies granice.O gustach sie nie dyskutuje.Sa to polaczenia nie do pomyslenia w dobrej restauracji a nie w domowych pieleszach.Zreszta tam tez wszystko na zyczenie klienta:).Dyskusja oczyszcza atmosfere, jestesmy tego przykladem.Co do deseru kawowego.Przyznam ze go robilam.JA nie lubie takich polaczen, moj maz tez nie.Kawowy spod byl pyszny, zjedlismy go z mezem a pomaranczowo-ananasowo gore zjadly dzieci.Wszyscy bylismy zadowoleni:).Nastepnym razem poleje go poprostu gorzka czekolada i posypie odrobina zielonego pieprzu tak jak lubie.Zdalam sobie sprawe ze ten pieprz z czekolada tez moze szokowac:)Pozdrawiam uczestniczki dyskusji:)
Kasiace (2009-10-06 14:40)
Ja też powiem,że nie mam zupełnie uprzedzeń do połączenia kurczaka z ogórkiem(tak często jadam) i zupełnie nie razi mnie ta surówka do spaghetti.Ostatnio skorzystałam z przepisu na sałatkę jarzynową z makaronem-dziwnie,ale smacznie.Co kto lubi.
To jest propozycja podania,a nie obowiązek.
dycha (2009-10-06 14:20)
Skopolendra napisała, że nie podaje się kiszonego ogórka do kurczaka a ja nigdy o tym nie słyszałam i powiem szczerze uwielbiam takie połączenie. Może gdybym pracowała w restauracji byłaby mi taka wiedza potrzebna a tak...... Pozdrawiam
Mama Rozyczki (2009-10-06 14:13)
Skopolendro,mylisz sie :) nie mam powodow zeby wlasnie Ciebie nie lubic,Ty napisalas swoja opinie a ja swoja,chyba nie masz mi za zle ze zwrocilam uwage o tym bledzie,samej tez mi sie zdarza je robic.Ortograficzny troche razi i to uzyty dwukrotnie,co do spaghetti jak corka lubi z surowka ,to niech je.Pisalas o kurczaku ze nie powinno sie go jesc z ogorkiem kiszonym,powiem Ci ze ja bardzo lubie kurczaka z ziemniakami posypanymi koprem i ogorkiem malosolnym,na pewno nie jedna osoba z tej strony tak jada.
U nas w domu , jada sie bardzo duzo warzyw i surowek roznego kalibru ,a kapusta kiszona taka prosto z beczki laduje na kanapkch bez doprawiania..
Z ta lwica to trafilas w sedno :) ja jestem z pod znaku lwa,swoja corke zawsze bede bronic :)
Nie miej do mnie urazy ,bo bardzo Cie lubie i pisze to szczerze ,chociaz nie zawsze sie musze z toba zgadzac ,tak jak Ty ze mna.Pozdrawiam
skopolendra (2009-10-06 13:07)
Ojej,przepraszam za ten banalny blad, i za to ze zaczepiam Pania Niezaczepialska.To jakies przeoczenie bo na ogol pisze dosc ortograficznie.Zdaje mi sie jednak ze jest to strona poswiecona gotowaniu a nie ortografi?Czyzbym sie mylila?Tak to juz jest,ze pod przepisem kazdy ma prawo napisac to co mysli, albo to, co chce napisac.Rozumiem, ze bronisz swojego dziecka jak lwica ale ja wcale jej nie atakuje.Nie mam zadnach uprzedzen do rozyczki natomiast mam wrazenie, ze Ty mamo rozyczki mnie nie lubisz.Kilkakrotnie korzystalam z przepisow Twojej corki i wystawialam komentarz taki jaki uwazalam za stosowne.To moje prawo.Swoja droga to chyba fajnie, ze mloda osoba moze sie tutaj czegos tez nauczyc np co sie z czym podaje.Nie widze zadnej niestosownosci w tym co napisalam i poza bledem nie mam zamiaru za nic przepraszac.Swoja droga to nie pierwsza slowna utarczka o komentarz,ktory nie podoba sie autorowi badz rodzinie:)
Mama Rozyczki (2009-10-06 11:57)
Droga skopolendro , specjalisci wymyslili tez ze SUROWKA piszemy tak,ale Tobie to jakos nie przeszkadza pisac SOROWKA,mysle wiec ze rozyczka zbytnio nie narazila sie swoim zdjeciem z surowka do spaghetti,w przepisie nie napisala zeby spaghetti serwowac z surowka ,to byla porcja dla niej , wiec zrobila takie a nie inne zdjecie.We wczesniejszej swojej wypowiedzi napisala wyraznie, ze jak ktos nie lubi ,niech je samo spaghetti.
Ja uwielbiam cale ziemniaki z rosolem,wg specjalistow to tez nie do pomyslenia,a jednak
Na Tej stronie wstawiaja swoje przepisy raczej amatorzy,rozyczce duzo brakuje do wykwalifikowanej kucharki ,jak kiedys nia bedzie ! to na pewno bedzie wiedziala co i jak serwowac.Uwazam to za zwykle czepialstwo,ostani twoj komentarz dotyczyl jej deseru kawowo orzechowego tez ci nie pasowalo polaczenie.Czyzbys miala co do niej jakies uprzedzenia ?
Trzeba samemu przestrzgac pewnych zasad,zeby wytykac to innym ! takie jest moje zdanie.:)
skopolendra (2009-10-06 11:10)
Sadze, ze swiat kuchni to ogromne pole do popisu dla ludzkiej wyobrazni ale tez miejsce do respektowania pewnych zasad.O ile mozna przy spaghetti tolerowac pokrojonego w plasterki czy czastki pomidora,ktory jest surówka i dekoracja w jednym, to absolutnie nie mozna tegoz spaghetti podawac z sorowka np z kapusty.To tak, jak nie podaje sie do kurczaka sorowki z kiszonej kapusty czy kiszonego ogorka.Nie jest to kwestia wyobrazni tylko kompozycji smakow.Jestes swietna kucharka niebieska -rozyczko, jak na Twoje lata to nawet mozna wspaniala,te zasady wymyslili profesjonalisci, warto opierac sie na ich wiedzy wkraczajac w kulinarny meandry.Oczywiscie tak jak napisala Madelaine kazdy moze w domu jesc jak chce, mozna np nie uzywac w domu sztuccow:)
pozdrawiam
Madeleine (2009-10-06 09:44)
Masz rację Różyczko że surówki są bardzo zdrowe aczkolwiek nie serwuje się spaghetti z surówką.
Jednak u siebie w domu każdy je co uważa
Pozdrawiam :)
niebieska-różyczka (2009-10-05 14:14)
Monique:) a kto powiedział że nie można jeść spaghetti z surówką? dla mnie to normalne, uwielbiam surówki i jem je prawie do wszystkiego,nawet do kanapek,to samo zdrowie:)Jak ktoś nie lubi, może jeść same.
monique21 (2009-10-05 10:12)
Czy to obok to surówka? Jesz speghetti ze surówką? Ciekawe połączenie :)
Madeleine (2009-10-05 09:51)
Tajemnica smaku sosu pomidorowego tkwi w czasie jego gtowania
Tak więc po zagotowaniu zmniejszyć trzeba gaz i gotować około 2 godzin z dodatkiem dwóch łyżeczek oliwy z oliwek
Sos jest naprawdę super