Spaghetti z warzywami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 100 g makaronu spaghetti ( u mnie pełnoziarnisty)
- pół cukinii
- pół marchewki
- pół pomidora
- pół papryki
- 3 różyczki brokuła
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 50 ml wody
- 1 łyżeczka oleju
- pieprz ziołowy Prymat ( do smaku)
- sól ziołowa Prymat
Opis:
Cukinię,paprykę,pomidora i brokuła pokroić w cienkie plasterki.
Marchewkę obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Do rondelka wlać łyżeczkę oleju. Rozgrzać. Wrzucić warzywa i smażyć chwilkę.
Następnie wodę wymieszać z koncentratem i wlać do warzyw. Dusić do miękkości.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić.
Następnie makaron dodać do warzyw i chwilkę podgrzewać ciągle mieszając, aby makaron połączył się z warzywami.