staroświeckie ciasto z jabłkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg kwaśnych jabłek
- 3/4 szkl cukru
- 1 szkl bakalii posiekane orzechy włoskie, rodzynki
- 4 jajka
- 4 łyzki oleju
- 1,5 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
Opis:
..przepis pochodzi z wrześniowego nr "kuchni"
pokrojone na małek kawałki jabłka, zasypujemy cukrem,dodajemy bakalie i odkładamy na pół godziny. po tym czasie wbijamy jajka, dodajemy olej, mieszamy. wsypujemy mąkę oraz proszk z sodą i znów starannie mieszamy. przelawamy ciasto do prostokątnej formy i pieczemy ok 45 min w temp. 180
pokrojone na małek kawałki jabłka, zasypujemy cukrem,dodajemy bakalie i odkładamy na pół godziny. po tym czasie wbijamy jajka, dodajemy olej, mieszamy. wsypujemy mąkę oraz proszk z sodą i znów starannie mieszamy. przelawamy ciasto do prostokątnej formy i pieczemy ok 45 min w temp. 180