Dzisiaj kolejny raz usmażyłam i wreszcie dopracowałam panierkę (1:1 mąka kukurydziana i krupczatka), a mięsko z tych jędrnych kuraków, świeżutkie (wtedy panierka ciastowo-mączna nie odpada). Dziękuję, pyszny pomysł :))
Po prostu BOMBA! Dla dzieci zrobiłem na przyprawie do kurczaka, a w połowie smażenia dołożyłem do miseczki z kurczakiem w cieście pieprzu i ostrej papryki. Zapomniałem o proszku do pieczenia ;) wyszły generalnie świetne w smaku(łagodne jak i ostre), piękne- jak malowane, stosując jako obiad z frytkami dzieciaki się zażerały. Gratuluje! Polecam wszystkim!
Pycha, z ulubionym gyrosem dodanym do ciasta i do mięska. Ciasto miałam chyba zbyt gęste i sporo odpadło przed smażeniem, a może kawałki mięsa zbyt duże? Jeszcze dopracuję szczegóły i wygląd dorówna smakowi. Polecam, nawet przeciwnik kuraków - mąż, wcinał jeden kawałek za drugim. Powtórka niebawem.
Super, super ,super!!!! Ja nie przepadam za piersią kurczaka i za KFC ale te stripsy są rewelacyjne))) Chrupiące, mięciutkie w środku po prostu rewelacja!!
Dla moich dzieciaków, które sa niejadkami to był hit miesiąca. Jadły i na ciepło i na zimo. Polecam!!!
atenko07 nie wiem czy dobrze zrozumiałaś- do ciasta naleśnikowego nie daje się mąki kukurydzianej tylko zwykłą pszenną. Natomiast do koncowego panierowania mieszamy mąkę pszenną z kukurydzianą. :) pozdrawiam!
Nie jestem fanką KFC , ale kiedy z rosołu zostawał mi kurczak to podobnie go robiłam i danie nazywało się kurczak po tatarsku.Ciasto naleśnikowe ale bez mąki kukurydzianej .Więc teraz zrobię według Twojego przepisu.
krysia0101 (2015-04-22 14:19)
Pyszności . Zrobiłam na ostro a panierka była z mąką krupczatką i kukurydzianą .
Smosia (2015-04-21 20:33)
Dzisiaj kolejny raz usmażyłam i wreszcie dopracowałam panierkę (1:1 mąka kukurydziana i krupczatka), a mięsko z tych jędrnych kuraków, świeżutkie (wtedy panierka ciastowo-mączna nie odpada). Dziękuję, pyszny pomysł :))
Agatka_Jarek (2015-02-21 13:25)
Po prostu BOMBA! Dla dzieci zrobiłem na przyprawie do kurczaka, a w połowie smażenia dołożyłem do miseczki z kurczakiem w cieście pieprzu i ostrej papryki. Zapomniałem o proszku do pieczenia ;) wyszły generalnie świetne w smaku(łagodne jak i ostre), piękne- jak malowane, stosując jako obiad z frytkami dzieciaki się zażerały. Gratuluje! Polecam wszystkim!
welina (2014-03-17 21:59)
Smosiu za duże kawałki mieska to raczej nie. Napewno to wina za gestego ciasta mnie tez sie zdarzalo tak:-)
Smosia (2014-03-17 18:10)
Pycha, z ulubionym gyrosem dodanym do ciasta i do mięska. Ciasto miałam chyba zbyt gęste i sporo odpadło przed smażeniem, a może kawałki mięsa zbyt duże? Jeszcze dopracuję szczegóły i wygląd dorówna smakowi. Polecam, nawet przeciwnik kuraków - mąż, wcinał jeden kawałek za drugim. Powtórka niebawem.
galadriela (2014-01-26 11:19)
Super, super ,super!!!! Ja nie przepadam za piersią kurczaka i za KFC ale te stripsy są rewelacyjne))) Chrupiące, mięciutkie w środku po prostu rewelacja!!
Dla moich dzieciaków, które sa niejadkami to był hit miesiąca. Jadły i na ciepło i na zimo. Polecam!!!
andzik.78 (2014-01-25 11:12)
Bardzo dobre. Ja robię podobne tylko panieruję w mące krupczatce i mące ziemniaczanej.
attena07 (2014-01-23 14:59)
Dzięki za wyprowadzenie mnie z błędu .Czyli tylko panierką się moja potrawa różni , zakupie mąkę , wypróbuję .Pozdrawiam.
welina (2014-01-22 20:51)
atenko07 nie wiem czy dobrze zrozumiałaś- do ciasta naleśnikowego nie daje się mąki kukurydzianej tylko zwykłą pszenną. Natomiast do koncowego panierowania mieszamy mąkę pszenną z kukurydzianą. :) pozdrawiam!
welina (2014-01-22 20:43)
tak halaszka, najpierw w cieście a potem w mące :)
halszka107 (2014-01-22 17:18)
Chętnie wypróbuje ale chciałam dopytać czy najpierw wrzucamy mięso do ciasta naleśnikowego a potem do mąki?
attena07 (2014-01-22 16:49)
Nie jestem fanką KFC , ale kiedy z rosołu zostawał mi kurczak to podobnie go robiłam i danie nazywało się kurczak po tatarsku.Ciasto naleśnikowe ale bez mąki kukurydzianej .Więc teraz zrobię według Twojego przepisu.
ulka0212 (2014-01-22 16:17)
właśnie robię . rewelacja. Mój synek zajada i mówi że pyszota, a muszę zaznaczyć ze on z tych wybrednych..
welina (2014-01-20 15:52)
hmmm nie wiem smosiu, nie próbowałam i raczej nie zaryzykuję. Chyba szkoda by mi było popsuć :)
Smosia (2014-01-20 14:54)
Jak tylko kupię mąkę kukurydzianą, to spróbuję. A może drobna bułka tarta zamiast kukurydzianki, taką akurat mam od wigilii?
welina (2014-01-20 14:13)
jeszcze nikt nie spróbował ??