Styropian ll
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
-
3 szklanki mąki ( tortowej)
-
¾ szklanki cukru ( można ½ szklanki)
-
5 żółtek
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 margaryna
Masa:
3 duże śmietany 18% (czyli 3 x po 400 ml )
1 szklanka cukru ( można ½)
1 budyń śmietankowy
20 dag wiórek kokosowych
(plus 5 białek i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia)
Przepis nie określa jaka ma być śmietana. Znajomi którzy robili, zupełnie nie zwracali uwagi na to czy ma być kwaśna czy nie. Po prostu świeża 18-tki. Każdy chwalił, że wyszło super.
Opis:
Ciasto:
Składniki wymieszać na sypką kruszonkę ( duże grudki – rozdrobnić)
Masa:
Wszystko wymieszać i dodać :
½ łyżeczki proszku do pieczenia
pianę z 5 białek ( do ubijania białek dodać szczyptę soli)
Kolejność układania:
-
kruszonka
-
masa
-
kruszonka
Piec około 50 minut na złoty kolor
Zachęcam do zrobienia, robi się 10 minut i tyle samo kosztuje , smakuje jak delikatny sernik (jedząc po raz pierwszy myślałam że to sernik). Cukru raczej mniej - z pełnej porcji bardzo słodki.
Przepis otrzymany pocztą pantoflową - nie wiem skąd pochodzi.
Wersja z owocami:
Ciasto jak w przepisie podstawowym.
Masa z 1/2 składników tylko bez wiórków kokosowych;
dowolne owoce (u mnie wiśnie )
układać:
ciasto + masa + owoce + ciasto