Przepisy

Styropian ll

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

 Ciasto:

  • 3 szklanki mąki ( tortowej)

  • ¾ szklanki cukru ( można ½ szklanki)

  • 5 żółtek

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 margaryna

    Masa:
    3 duże śmietany 18% (czyli 3 x po 400 ml )
    1 szklanka cukru ( można ½)
    1 budyń śmietankowy
    20 dag wiórek kokosowych
    (plus 5 białek i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia)

Uwagi:
Przepis nie określa jaka ma być śmietana. Znajomi którzy robili, zupełnie nie zwracali uwagi na to czy ma być kwaśna czy nie. Po prostu świeża 18-tki. Każdy chwalił, że wyszło super.

Opis:

Ciasto:

Składniki wymieszać na sypką kruszonkę ( duże grudki – rozdrobnić)

 Masa:

Wszystko wymieszać i dodać :
½ łyżeczki proszku do pieczenia
pianę z 5 białek ( do ubijania białek dodać szczyptę soli)

Kolejność układania:

  1. kruszonka

  2. masa

  3. kruszonka

 

 

Piec około 50 minut na złoty kolor

Zachęcam do zrobienia, robi się 10 minut i tyle samo kosztuje , smakuje jak delikatny sernik (jedząc po raz pierwszy myślałam że to sernik). Cukru raczej mniej - z pełnej porcji bardzo słodki.
Przepis otrzymany pocztą pantoflową - nie wiem skąd pochodzi.

Wersja z owocami:

Ciasto jak w przepisie podstawowym.

Masa z 1/2 składników tylko bez wiórków kokosowych;

dowolne owoce (u mnie wiśnie )

układać:

ciasto + masa + owoce + ciasto

 

Przepis udostępniony przez:

llilijka
Przejdź do pełnej wersji serwisu