Styropianek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

1 kostka miekkiej margaryny
3/4 szklanki cukru
5 żółtek
3 szklanki mąki tortowej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA:

3 śmietany 18%(takie zwykłe,kwaśne ale gęste,400 gramowe)
2 budynie śmietankowe
1/2 szlanki cukru
1 cukier waniliowy
5 białek
1 paczka kokosu 200g.

Opis:

PRZYSTĘPUJEMY DO AKCIJ BO BĘDZIE SZYBKA

CIASTO:

Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do miski i robimy najzwyklejszą kruszonkę

.Czyli łączymy wszystkie składniki na w miare jednolitą i sypka masę.Połową tej kruszonki wysypujemy wysmarowaną blaszkę.Taką tradycyjna tak na oko

23 na 34 cm.

MASA:

Białka ubijamy na sztywno.Dodajemy cukry i jeszcze chwilę ubijamy.Śmietany wlewamy do miski,łączymy z budyniem i kokosem.Nastepnie delikatnie mieszamy z ubitymi białkami.Wlewamy na kruszonke w blaszce i posypujemy równomiernie resztą kruszonki.Pieczemy w piekarniku około godziny w 170-180 stopniach

Ciasto mam od znajomej.Może i jest na WŻ.Ale warto go rozpowszechniać.Jest bardzo proste,szybkie i smaczne.Wszyscy myślą,że to sernik

Można go zrobic w wersji lekkiej i zamiast śmietany użyć gęstego jogurtu naturalnego.

SMACZNEGO