Suflet morelowy1

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6-7 moreli
12 dag cukru pudru
5 białek
łyżka masła

Opis:

Morele umyć, wyjąć pestki i usmażyć na marmoladę z 10 dag cukru. Białka ubić na sztywną pianę, dodając łyżkę cukru. Wymieszac pianę z marmoladą i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Piec ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do ok. 200stopni. Podawac gorący, udekorowany marmoladą i cząstkami moreli.

Przepis pochodzi z "poradnika domowego"